Ditta Artigianale wurde 2013 von Francesco Sanapo, einem preisgekrönten Champion-Barista und Verkoster, und Patrick Hoffer gegründet und begann als Kleinrösterei. Seit Beginn an besteht die Mission des Unternehmens darin, hochwertige Kaffees nach Italien zu bringen und ihre Geschichte auf eine ganz andere Art und Weise zu erzählen. Dies geschieht, indem sie ihren Glauben an Transparenz und Engagement für Nachhaltigkeit in allen Produktionsschritten umsetzen. Ein Weg, der grünes Denken mit der Herstellung eines hervorragenden Produkts verbindet.